うろことり
水産タイムズ様に掲載いただきました♪
グリップごと丸洗い可能な電動ウロコ取り機
電動うろこ取り機「タスケール」の特徴は、刃先・グリップごと丸洗いしても壊れないこと。その秘密は医療や電動工具で使用される「フレキシブルワイヤー」を採用したこと。駆動モーターの動力がフレキシブルワイヤーに伝達することで、回転刃を高速で回転させ、魚のウロコを一気に剥ぎとる。作業時に最も水のかかるグリップ部分にモーターや基盤、電線などの電気部品を一切内臓していないため、回転刃とグリップは水濡れを気にすることなく使用でき、回転刃の水洗いも可能に。
独自設計の「魚ウロコ取り刃」は、傾斜をつけた10枚刃(特許申請)で、細かな部分のウロコまで軽い力でしっかり取ることができる。また、魚体を傷つけないように、先端と平刃の角を丸めた形状になっている。
刃の回転速度は、魚の大きさにあわせて最大4,500rpmまでの最適スピードに調整が可能。最大出力が130Wの高性能モーターは、駆動音が静かで振動も微小。タオルや指などの巻き込みなど、異常負荷時には自動に停止する。
電源ソケットは全世界対応の内蔵アダプターを採用し、100V~240Vまで使用できる。